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【暴走广州 | 第22期】2013年10月20日 暴吃黄埔古港(寻美食•访古村)

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友友户外 发表于 2013-9-25 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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厌倦了市区的喧嚣?
想逛逛最淳朴的乡村?
想品味最具特色的古港小吃?
想见证海上丝绸之路的世代繁盛?
那就让我们一起相约漫步古村,体验舌尖上的黄埔古港吧。

【活动安排】
活动时间:2013年10月20日 周日 9:30-16:00
活动地点:广州黄埔古港
活动费用:20元/人(友心基金),其他支出AA(包括交通费、各种美食)
集中地点:地铁万胜围站B出口
集中时间:2013年10月20日 周日9:30
集中标志:“糖果街”旗帜
暴走广州群:156724691(加入暗号:暴走广州)

【活动行程】
9:30•地铁【万胜围站】B出口集中,签到。街坊集中后一起暴走至黄埔古港,约20分钟路程。

10:30•到达【黄埔古港】,开始暴走觅食。

10:40•【古村文化区】(黄埔村牌坊、北帝庙、姑婆屋、日本楼)

11:30•【古商业街古祠堂街】(韩艳剪纸、印沁堂、谷秋居、一德堂)

12:00•【黄埔公园区】(黄埔村人文历史博物馆、三眼井、清源雅轩、上善木韵、马路边士多店、古情怀小屋明信片店)

12:15•【古港美食区】(奶婆姜撞奶、猫记艇仔粥、鸡记艇仔粥、石基姑爷、古港人家、黄阁椰香烧鸡)

14:45•【纪念展示区】(古港遗风、粤海第一关、古港码头)

16:00•活动结束(可乘坐双层巴士返回,顺便游览江边美景)

【暴走地图】

【知识普及】
【黄埔古港】黄埔古港位于今广州市海珠区新港东路琶洲街石基村。一座高耸的金碧辉煌的现代牌坊迎面矗立。上刻“凰洲”两个大字。村之南边紧靠珠江支流也有一座刻有“凤浦”二字的彩牌坊。原来传说古时有一对凤凰飞临此地,从此就人丁兴旺.五谷丰登。该村地处一小岛.水边地区叫“浦”.水中的陆地日“洲”,所以取村名为“凰洲”或“凤浦”,后演变成为“黄埔”之名。黄埔古港见证了广州“海上丝绸之路”的繁荣。自宋代以后,黄埔村长期在海外贸易中扮演重要角色。南宋时此地已是“海舶所集之地”。明清以后,黄埔村逐步发展成为广州对外贸易的外港。

关于吃:
【奶婆姜撞奶】奶婆的名号可谓无人不晓,除了是老字号,还因为“奶婆”能够保证出品够新鲜。牛奶车定期的供货,使“奶婆”能够足不出户获取新鲜的牛奶和牛初乳。人人都知道牛初乳的营养价值高,乳味的浓度也要比一般牛奶高得多。但也只有亲自品尝过,才可以体会个中的滋味与口感。

【猫记艇仔粥】黄埔古港的猫记艇仔粥远近驰名。由水上做到岸上,食客也络绎不绝。各式小炒很有特色,但最受欢迎懂得总是艇仔粥。料很多,份量足,价格非常便宜,抵食。

【黄阁烧鸡】古港里头,黄阁农庄的“椰香烧鸡”特别受欢迎。据介绍,制作这款金牌椰香烧鸡,必须先用泰国椰浆浸泡鸡肉八小时以上,才能让鸡肉和鸡骨头完全吸收椰浆的香味。浸泡后,经过烘干再放置于炭炉上烤制,直到鸡皮的颜色成深红色,才能上桌。烧鸡才端上桌,椰香就扑鼻而来。稍微观察一下,更发现鸡皮甚薄,而且脂肪不多,一试之下更发觉鸡皮带有脆感,同时也不显油腻,实属难得。

【古港人家】招牌菜——古港烧鸡,每桌必点,上菜速度挺快,烧鸡外皮炸得非常香脆,薄薄一层,鸡肉嫩滑可口,完全不肥腻。

【石基姑爷】很多老广州都喜欢吃用米浆制造的濑粉,只因为这样煮出来的濑粉格外香滑,口感又Q又有嚼劲,米香味分外浓郁。用大地鱼加猪骨熬煮出来的汤头分外鲜甜,煮出来的濑粉米汤又浓又稠,冬天喝一大口,肚子马上“暖粒粒”。虽然这里的濑粉配料简单,只有香葱,香菜,蛋皮,萝卜干,但胜在环境好,空气好。而且一碗才3.5元而已哟!


关于古港遗风:
【黄埔古港牌坊】黄埔村作为现代黄埔港名称的由来,极具历史文化意义。据专家介绍,目前能反映广州外贸名城历史的遗址有南越王墓、古代船坞、南海神庙、长洲岛等,但反映17~19世纪历史开发的仍很少。黄埔村则可以填补、衔接这段历史。

【北帝庙】建于宋代的北帝庙是黄埔村标志性建筑物之一,位于村北的凤浦公园内,是市重点文物保护单位。现庙内还保存了8块重修北帝庙的碑记,上刻有1755年《重修北帝庙碑记》中“黄埔税口肆员”等重要文字资料。庙前还有部分拆建后遗留的石刻、石柱等文物。庙内供奉玄武大帝、观音娘娘、张王爷三位。值农历三月初三北帝诞,黄埔村各姓族人联合在此筹办大型庙会,其内容包括上匾、舞龙、出色、搭棚做大戏等庆祝活动。

【姑婆屋】建于清代,黄埔村自梳女聚居之所,俗称姑婆屋。三间两层一院,头门博古脊,花岗石门夹,杉木大门,13横趟栊,房门门头上方雕有精美的花卉图案。屋内分隔为各自独立的单间,具有晚清时期建筑特色。在封建社会一些女子不愿受封建礼教束缚,自食其力、终生不嫁,称为“自梳女”,又称“姑婆”。

【日本楼】村民俗称“日本楼”。楼高两层,平面为倒“凹”字形布局,两边各有狭小天井。院墙及大门由红砂岩砌筑,有拱券、涡卷、线脚等细部,显现日本近代建筑风格。1900年,村民冯佐屏到日本求学,娶日本妻子平美爱子,后回乡定居,兴建此楼。抗日战争期间,日本侵略者试图毁村,平美爱子亮出随嫁的日本军刀,挽救了黄埔村。

【梁氏宗祠】(人文历史博物馆)建于清代,相传用60年建成。是村中梁姓的祠堂。现存头门及天井,中座台基。头门硬山顶、灰塑龙船脊,臂脊饰高翘灰塑圆弧花饰。头门次间置包台,砖雕花卉纹饰隔窗。石雕花卉门墩,木门,高脚门。是黄埔村古祠中用料和手工最好的建筑之一。现为黄埔古村人文历史展览馆。

【马路边士多店】“我在马路边,捡到一分钱......"多么熟悉的旋律,多么经典的儿歌,多么美好的童年记忆!在黄埔古村,有这么一家士多店,购物有1953年的分币赠送!

【古情怀小屋】以“广州特色饮食”、“写意古村”、“写意古港”、“古村印记”、“古港印记”、“梦中古村”、“梦中古港”等自创手绘明信片受游客青睐。该店风格与店名非常吻合,虽然很小,但怀古韵味十足。小店除了明信片之外,还有很多复古韵味相当浓的小玩意,包括:80后铁皮玩具、复古帆船、剪纸、皮影等。

【粤海第一关】 粤海第一关纪念馆,是黄埔古港景观区依据历史资料原貌修建的仿古建筑群。馆内设置了《流淌的辉煌》专题大型展览。展览以图片、实物、模型、蜡像、电子屏幕影像、展示和DVD播放等形式,让观众了解广州海上丝路在历史积淀上过程中,耀眼的辉煌。纪念馆主体建筑包括有二层前后两进的黄埔税馆、永靖兵营、买办馆,和“古港遗风”纪念牌坊。黄埔古港景观区设计具浓郁的岭南风韵,是广州市城区内新的一处参观、游览和接受爱国主义教育的好地方。

【历史成列馆】 黄埔古港历史陈列馆投资45万元左右,利用黄埔村内的梁姓祠堂改造而成,总面积约达2000平方米,将由壁画区、实物区以及中心展区3个部分组成。其中,实物区是陈列馆最有特色的部分。设计人员将四散在黄埔古村内的40多件历代建筑材料,如石梁、石柱、石刻等集中在一起,在院落中营造出一个“残垣断壁”的景区。设计人员称,他们没有选择把这些文物围起来展出,是希望让游客能够近距离地感受古港文化的辉煌,能唤起一种类似走进圆明园的怀旧之情。



【报名方法】
去糖果街网在线报名→→→
http://tgj.uuhw.cn/event-detail.html?id=178

为了提高效率,统一在糖果街网(www.togojoy.com)在线报名。没注册的街坊请重新注册,谢谢支持和理解~

【暴走历史】
“暴走广州”的活动最早始于2009年12月25日,圣诞夜。那天我们从体育东路出发,走到凌晨12点,到达沙面。我们想通过双脚的简单行走,去更了解这座生活的城市。在过去的几年里,重新组织过暴走又停止,断断续续。但对这座城市的热爱有增无减。2013年,我们重新出发,继续用双脚丈量广州城。

【第1期 2009年12月25日 圣诞夜】路线:正佳 - 天河城 - 天河路 - 农林下路 - 东山口 - 烈士陵园 - 农讲所 - 北京路 - 天字码头 - 海珠广场 - 沿江西路 - 沙面
【第2期 2011年1月8日 环广州新中轴线 23.5公里】路线:体育东路 - 天河北路 - 广州大道 - 水荫路 - 先烈东路 - 农林下路 - 中山二三四五路 - 北京路 - 沿江中路 - 广州大桥 - 广州塔 - 花城大道 - 体育东路
【第3期 2011年1月15日 爱心送温暖】
【第4期 2011年2月19日 暴走越秀区】路线:越秀公园 - 中山纪念堂 - 中山二路 - 东山湖公园 - 文德路 - 北京路 - 基督教光孝堂 - 荔湾湖公园 - 恩宁路 - 上下九 - 一德路 - 海珠广场
【第5期 2011年3月13日 暴走荔湾区】路线:芳村 >  窖口 > 坦尾 > 荔湾湖公园 >  恩宁路  >  沙面   
【第6期 2011年4月17日 感受老东山区】路线:东山口 - 署前路 - 庙前直街 - 达道路 - 培正路 - 东山湖公园 - 大沙头路 - 东川路 - 建设大马路 - 东风东路 - 农林下路 - 东山口
【第7期 2011年5月15日 逆时针环海珠区 40公里】
【第8期 2011年7月10日 红色之旅,寻找革命足迹】
【第9期 2011年8月14日 暴走特别活动:发现佛山】
【第10期 2012年1月15日 暴走南沙区】路线:金领北路 - 进港大道 - 南沙高尔夫球场 - 黄山鲁森林公园 - 港前路 - 南沙区政府 - 港前大道 - 天后宫
【第12期 2012年2月6日  元宵节送温暖】
【第13期 2012年2月10日 送温暖活动】
【第14期 2013年1月26日 暴走吉祥如意婚礼路线】路线:越秀公园站 - 应元路 - 连新路 - 吉祥路 - 百子横路 - 万福路 - 珠光路 - 泰康路 - 高第街 - 大新路 - 谢恩里 - 一德路 - 天成路 - 同乐路 - 长寿路 - 多宝路 - 和平西路 - 大同路 - 梯云东路 - 沙面堂
【第15期 2013年2月1日 送温暖】
【第16期 2013年3月30日 广州大道一路向南】
【第17期 2013年7月27日 广州旧中轴线】
【第18期 2013年8月10日 夜暴珠江】中大→上下九→沙面→海珠广场→二沙岛→广州塔→花城广场 | 全长约20公里,轮渡 徒步,路过1所大学、2个小岛、2座桥、3个码头
【第19期 2013年8月24日 西关寻宝】
【第20期 2013年9月7日   寻找一座塔】
【第21期 2013年9月19日 中秋环岛暴走】

【常见问题】
Q:什么是暴走广州?
A:由浅入深了解广州,爱上广州,所以就要丈量下你生活的城市。
Q:会很累吗?
A:会。怕累不要来。
Q:暴走中途可以退出吗?
A:可以。到时候会分组,退出时请向组长说明。
Q:是一直走吗?
A:暴走就是徒步,走着去欣赏广州的风景。遇到公园,学校,也会进行逛。有特色地方会停留一段时间。
Q:吃饭怎么解决?
A:分小组,暴走途中解决。
Q:走完全程多长?
A:10公里左右。这条线属于休闲吃货线,适合走走停停,过于暴走会错过一些喔~
Q:暴走要带什么装备?
A:穿适合徒步的鞋,背一个双肩背包,带好水,一点干粮,还有相机,最好带地图。就可以了。
Q:活动有名额限制吗?
A:有。最多50人。
Q:为什么要交活动费20元?
A:为了能让“暴走广州”的活动能一如既往地坚持下去,但是所有活动费都会存入糖果街的[友心义工基金],用来帮助有需要的街坊。
【活动声明】
1、参与活动的街坊,都自动被视为具有完全民事行为能力,需承担
2、广州暴走活动均属于公益性非盈利活动
3、活动期间严格听从领队或组长的安排,有组织有纪律,在公共场合请勿大声喧哗,骚扰到其他街坊
4、糖果街街道办仅作为活动的发起者和协调组织者,街坊自愿参与,风险自担,但是我们会尽全力协助街坊解决活动中遇到的困难
5、凡报名参加活动的街坊,均视为同意【活动声明】
主办方:糖果街网 www.togojoy.com
协办方:友友户外
              友心义工

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demondeng 发表于 2013-10-14 22:57 | 显示全部楼层
骑车等你~
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